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Graine d'Epices

Graine d'Epices

Blog culinaire : recettes, épices, cake design, lecture gourmande, vins, ustensiles...d'ici et d'ailleurs.

Lecture gourmande : Le Grand Larousse du Vin

Lecture gourmande : Le Grand Larousse du Vin

Je l'ai Je l'ai Je l'ai!!!!!

Cela faisait des années que je louchais dessus, depuis que je l'avais offert pour mon père à Noël et que j'avais eu la mauvaise idée de l'ouvrir.

C'est un véritable référence pour les passionnés, comme moi, de bons et grands vins, et je pense qu'il va devenir pour quelques temps mon (très gros) livre de chevet.

Tout y est : apprendre à connaître les différents cépages, comprendre l'apogée, connaître l'histoire et la géo des différents vignobles de France et du Monde, maîtriser les accords mets et vins, dompter le veillissements, apprendre l'histoire du vin depuis l'Antiquité...

A côté des riches informations qu'il offre, le bouquin est ludique, joliment présenté, truffé de magnifiques photos et d'anecdotes.

Bon vous comprendrez que j'en suis totalement dingue :)

Je vous mets quelques photos de l'intérieur afin de vous donner une idée du design.

Pour ma part je l'ai commandé sur Amazon, mais on le trouve facilement dans les Fnac, Cultura ou sur le net. Pour mon père je l'avais même trouvé à Carrefour.

Bonne lecture amis oenologues en herbes ou fins connaisseurs, il y en a pour tous les goûts.

 

Lecture gourmande : Le Grand Larousse du Vin
Lecture gourmande : Le Grand Larousse du Vin
Lecture gourmande : Le Grand Larousse du Vin
Lecture gourmande : Le Grand Larousse du Vin
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Lecture gourmande : Le Grand Larousse du Vin

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