Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Graine d'Epices

Graine d'Epices

Blog culinaire : recettes, épices, cake design, lecture gourmande, vins, ustensiles...d'ici et d'ailleurs.

Pâte sablée

Pâte sablée

Pâte sablée

Ingrédients

- 300 gr de farine

- 150 gr de beurre mou

- 1 oeuf

- 2 cuillères a soupe de sucre

 

Préparation

Mettez la farine sur le plan de travail.

Ajoutez le beurre mou et mélangez pour que le beurre s'imprègne bien.

Incorporez l'oeuf.

Travaillez bien la pâte pour qu'elle soit homogène.

Enveloppez la pâte dans du film étirable.

Laissez la reposer 10 minutes au frigo, pour pouvoir ensuite l'étaler sans qu'elle ne s'effrite.

 

Par Aurélie

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article