Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Graine d'Epices

Graine d'Epices

Blog culinaire : recettes, épices, cake design, lecture gourmande, vins, ustensiles...d'ici et d'ailleurs.

Gaufres de Pommes de Terre

Gaufres de Pommes de Terre

Gaufres de Pommes de Terre

Les placards sont bien vides, je ne fais que repousser la corvée des courses. Avec 3 fois rien, j'ai pu faire çà à la grande surprise des enfants.

 

Ingrédients :

- 500 gr de pommes de terre

- 175 gr de crème épaisse

- 50 gr de beurre

- 3 oeufs

- 65 gr de farine

- muscade

- sel et poivre

 

Préparation

Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en gros quartiers.

Mixez à l'aide du thermomix 5 secondes vitesse 5 (ou au mixeur plongeant si vous n'avez pas de "momo").

Ajoutez ensuite tous les ingrédients dans le bol.

Mixez 10 secondes vitesse 3.

Versez la pâte dans le gaufrier.

Servez avec une salade ou aussi une viande à sauce comme accompagnement.

 

Recette trouvée sur le site "espace recettes Thermomix"

 

Par Aurélie.

Gaufres de Pommes de Terre

Gaufres de Pommes de Terre

Gaufres de Pommes de Terre

Gaufres de Pommes de Terre

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article