Clafoutis aux Cerises

Clafoutis aux Cerises

Ingrédients :

• 10 cl de lait

• 2 oeufs

• 100 gr de sucre

• 50 gr de farine

• 10 gr de beurre fondu

• 10 cl de crème entière

• Cerises

Préparation :

Préchauffez le four à 190°C.

Mélangez les oeufs et le sucre.

Ajoutez la farine tamisée, le beurre fondu, la crème et le lait.

Remuez le tout.

Déposez les cerises (j'ai retiré les noyaux) au fond du plat. Recouvrez les de la préparation.

Enfournez 40-45 minutes.

Laissez refroidir et dégustez.

Par Aurélie.