Flan Coco Thermomix

Flan Coco Thermomix

Ingrédients :

- 3 oeufs entiers

- 180 gr de sucre

- 85 gr de farine

- 15 gr de Maïzena

- 300 gr de lait

- 1/2 paquet de levuure chimique

- 20 gr de sucre vanillé

- 100 gr de noix de coco

- 30 gr d'huile

Préparation :

Préchauffez le four à 175°c.

Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.

Mélangez 1 minutes vitesse 5.

Versez dans un moule en silicone (sinon pensez à bien beurrer le moule).

Enfournez entre 35 et 40 minutes.

Laissez refroidir avant de démouler.

Par Aurélie

Flan Coco Thermomix

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