Bonnes Vacances : Vos Recettes préférées de l'Eté

Voilà l'été est là et on ne l'aura pas forcément vu arriver cette année. Beaucoup, c'est notre cas à Aurélie et moi, ont annulé ou reporté leurs vacances, certains chanceux auront la joie d'en profiter, ceux qui doivent bosser pour rattraper le retard devront attendre encore un peu... Pas grave!! Si vous n'allez pas aux vacances, les vacances viendront à vous 

Nous avons eu envie de compiler vos recettes favorites de l'été dernier et d'y ajouter des cocktails sympas, des apéros gourmands et des salades fraîcheurs, histoire de déguster des plateaux télé colorés devant des navets vus 50 fois mais qu'on adore, d'inviter les amis que l'on n'a pas vu depuis longtemps ou tout simplement de voyager depuis son transat en sirotant avec une vue magnifique sur la piscine gonflable des enfants 

Vous avez bien cuisiné durant le confinement, continuez sur votre lancée, le fait maison c'est quand même super bon non?

Enjoy your holidays at home!

Rillettes Maison au Cookéo - Graine d'Epices

Rillettes Maison au Cookéo J'avoue être en pleine réflexion sur notre façon de manger et de consommer. Je faisais déjà beaucoup de choses maison, c'est un fait, mais je continuais tout de mê...

http://www.grainedepices.com/2019/06/rillettes-maison-au-cookeo.html

Rillettes maison

Mousse Citron-Citron Vert au Mascarpone (sans oeufs) - Graine d'Epices

Mousse Citron-Citron Vert au Mascarpone (sans oeufs) Voici la dernière petite douceur que nous avons réalisé ensemble lors de notre après-midi cuisine entre filles. Nous vous proposons une rece...

http://www.grainedepices.com/2019/04/mousse-citron-citron-vert-au-mascarpone-sans-oeufs.html

Mousse citron-citron vert au mascarpone

Bubble Tea à la Fraise - Graine d'Epices

Bubble Tea à la Fraise Le bubble-tea ou thé aux perles du Japon est LA boisson tawaïnaise par excellence. Là-bas c'est une institution mais pas que là-bas! Taïwan est une plaque tournante des...

http://www.grainedepices.com/2020/06/bubble-tea-a-la-fraise.html

Bubble tea

Quick 'n Toast maison - Graine d'Epices

Quick 'n Toast maison Ce soir me prend une folle envie de Quick 'n toast, vous savez ce fabuleux sandwich de pain toasté et sa sauce inoubliable? Il est 20h, les enfants sont au lit, je vis à 34 km

http://www.grainedepices.com/2016/04/quick-n-toast-maison.html

Quick 'n toast maison

Pain Egyptien - Graine d'Epices

Pain Egyptien Le Mondial aura été bien rapide pour les décevants Pharaons d'Egypte, qui quittent la Russie par la toute petite porte. Heureusement, ce magnifique pays a beaucoup à offrir, et ...

http://www.grainedepices.com/2018/06/pain-egyptien.html

Pain égyptien

Cosmopolitan au Litchi - Graine d'Epices

Cosmopolitan au Litchi Pour toutes celles qui ont un jour regardé la mythique série Sex and the City, le cosmopolitan n'est plus un mystère. Alors oui, ok, vous le connaissez bien de nom, mais ...

http://www.grainedepices.com/2020/04/cosmopolitan-au-litchi.html

Cosmopolitan au Litchi

Samboussek Libanais à la Viande - Graine d'Epices

Samboussek Libanais à la Viande Après avoir préparer des steaks hachés, il me restait de la viande hachée, j'ai eu envie de tester la recette des samboussek. Ce sont des sortes de petits frian...

http://www.grainedepices.com/2020/04/samboussek-libanais-a-la-viande.html

Samboussek

Pain Pita Grec - Graine d'Epices

Pain Pita Grec En prévision d'une recette de gyros, j'ai réalisé des pains pita comme on les trouve en Grèce, très souples et moelleux, faciles à garnir et à rouler. Cette recette pourra vou...

http://www.grainedepices.com/2020/04/pain-pita-grec.html

Pain pita

Panzanella - Graine d'Epices

Panzanella La panzanella est une délicieuse salade florentine à base de pain rassis, de tomates et d'huile d'olive. J'ai pioché dans mes souvenirs et dans le livre de Nigella pour vous donner un...

http://www.grainedepices.com/2019/06/panzanella.html

Panzanella

Blue Lagoon - Graine d'Epices

Blue Lagoon Vendredi soir c'était, comme tous les vendredis depuis le début du confinement, apéro virtuel entre amis. Pour l'occasion, j'ai eu envie de tester le fameux cocktail blue lagoon qui ...

http://www.grainedepices.com/2020/04/blue-lagoon.html

Blue lagoon

Tropézienne - Graine d'Epices

Tropézienne Cette semaine, c'était mon anniversaire. Mes enfants m'ont demandé ce que je souhaitais comme gâteau. En pleine nostalgie de mes vacances à Saint Tropez, j'ai lancé l'idée d'une ...

http://www.grainedepices.com/2020/04/tropezienne.html

Tropézienne

Tarte congolaise à la noix de coco et à l'ananas - Graine d'Epices

Tarte congolaise à la noix de coco et à l'ananas J'avais vu cette recette dans le magasine "Femme actuelle", dans la salle d'attente chez le docteur (ce sont les seules pages que je regarde dans ce

http://www.grainedepices.com/2020/04/tarte-congolaise-a-la-noix-de-coco-et-a-l-ananas.html

Tarte congolaise noix de coco ananas

Mousse Passion aux Baies de la Passion - Graine d'Epices

Mousse Passion aux Baies de la Passion Connaissez-vous la baie de la passion? Cette petite baie, proche du poivre, est le fruit d'une plante très consommée en Afrique de l'Est : la ruta de chalep...

http://www.grainedepices.com/2020/02/mousse-passion-aux-baies-de-la-passion.html

Mousse passion

Smootie à la Grenade - Graine d'Epices

Smootie à la Grenade Voilà une recette que j'ai préparé avec mes élèves. Un délicieux smoothie à consommer en entrée, en dessert, au ptit-déj ou au goûter, l'été comme l'hiver. Evidemm...

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Smoothie à la grenade

Muhammara (Dip de Poivron et de Piment Syrien) - Graine d'Epices

Muhammara (Dip de Poivron et de Piment Syrien) Quand les week-ends sont chargés, j'aime préparer des mezzé, cet ensemble de petits plats tous servis en même temps et dégustés avec des pains p...

http://www.grainedepices.com/2020/02/muhammara-dip-de-poivron-et-de-piment-syrien.html

Muhammara

Poivrons rôtis à l'Huile - Graine d'Epices

Poivrons rôtis à l'Huile Suite à une erreur de commande, je me suis retrouvée avec de nombreux poivrons jaunes sur les bras. J'en ai congelé une partie, coupés en cubes et avec le reste, j'ai...

http://www.grainedepices.com/2020/02/poivrons-rotis-a-l-huile.html

Poivrons rôtis

Houmous à la Pistache - Graine d'Epices

Houmous à la Pistache Cette semaine, nous avons fêté, mon mari et moi, nos 10 ans de vie commune. Je lui avais promis de lui concocter un petit repas spécial pour l'occasion. Sachant qu'il aime...

http://www.grainedepices.com/2019/11/houmous-a-la-pistache.html

Houmous à la pistache

Barbecue Coréen - Graine d'Epices

Barbecue Coréen Lorsque je suis montée à Paris pour affaires, j'ai séjourné chez des amis. Le soir, ils m'ont emmenée dans une restaurant coréen, dont la spécialité est le barbecue. Le con...

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Barbecue coréen

Mojito sans Alcool à la Framboise - Graine d'Epices

Mojito sans Alcool à la Framboise Pour régaler mes élèves lors d'un atelier pour un enterrement de vie de jeune fille, j'ai préparé un délicieux mojito avec des framboises et de la menthe de...

http://www.grainedepices.com/2019/10/mojito-sans-alcool-a-la-framboise.html

Mojito sans alcool à la framboise

Brochette de Poulet au Curry & au Beurre de Cacahuètes - Graine d'Epices

Brochette de Poulet au Curry & au Beurre de Cacahuètes Je vous propose ce soir, probablement les meilleures brochettes de volaille qu'il existe. Le beurre de cacahuète rend la viande très tendre et

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Brochettes de poulet au curry et au beurre de cacahuète

Boeuf haché Sauce Soja, Sésame & Cacahuète sur Lit de Sucrine - Graine d'Epices

Je vous propose ce soir une recette minute aux délicieux parfums d'Asie. C'est vraiment le repas des mamans débordées dont je fais actuellement partie. Entre l'entreprise, l'administratif et ...

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Boeuf haché sauce soja, sésame et cacahuète

Keftedes Chypriotes & Sauce Menthe-Citron - Graine d'Epices

Keftedes Chypriotes & Sauce Menthe-Citron J'aime la cuisine de Chypre car elle a la magie des cuisines métissées. On y retrouve l'influence grecque et italienne d'un côté, l'influence ottomane ...

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Keftedes chypriotes sauce menthe citron

Cocktail rosé à la Framboise - Graine d'Epices

Cocktail rosé à la Framboise Ce cocktail est une soupe champenoise quelque peu revisitée, en gros, le but était de faire un cocktail frais et fruité tout de rose vêtu. J'en ai préparé une b...

http://www.grainedepices.com/2019/07/cocktail-rose-a-la-framboise.html

Cocktail rosé à la framboise

Champignons à la Grecque - Graine d'Epices

Champignons à la Grecque C'est une recette que j'aime beaucoup et que j'avoue acheter souvent toute prête. Nous avions des invités le week-end dernier, pour un grand barbecue, c'était l'occasio...

http://www.grainedepices.com/2019/07/champignons-a-la-grecque.html

Champignons à la grecque

Cocktail Martini-Pomme Verte - Graine d'Epices

Cocktail Martini-Pomme Verte Hier soir on fêtait le début des vacances, c'était donc l'occasion de nous préparer un petit cocktail et de le siroter tranquillement installés dans le jardin. J'a...

http://www.grainedepices.com/2019/07/cocktail-martini-pomme-verte.html

Cocktail Martini-pomme verte

Panna cotta au Lait de Coco & Coulis de Fraises Gariguettes - Graine d'Epices

Panna cotta au Lait de Coco & Coulis de Fraises Gariguettes En me promenant dans le rayon fruits et légumes de mon supermarché, j'ai eu la chance de tomber sur des barquettes de fraises gariguettes

http://www.grainedepices.com/2019/06/panna-cotta-au-lait-de-coco-coulis-de-fraises-gariguettes.html

Panna cotta au lait de coco et coulis de fraises

Paella à la Viande - Graine d'Epices

Paella à la Viande Ce n'est pas un secret pour vous si vous suivez régulièrement le blog, je ne peux pas manger de produits de la mer. Pour autant, pas question de me passer d'une merveilleuse ...

http://www.grainedepices.com/2019/06/paella-a-la-viande.html

Paella à la viande

Calamars à l'Armoricaine - Graine d'Epices

Calamars à l'Armoricaine C'est pour faire plaisir à mon mari que j'ai réalisé cette recette. J'en garde de bons souvenirs quand j'étais petite, j'en mangeais souvent et j'adorais ça. Aujourd'...

http://www.grainedepices.com/2019/06/calamars-a-l-armoricaine.html

Calamars à l'armoricaine

Salade César sans Anchois - Graine d'Epices

Salade César sans Anchois La salade césar est un plat que j'aime beaucoup prendre lorsque je vais au restaurant l'été, c'est à la fois frais et copieux. Ce qui m'agace le plus, c'est cette man...

http://www.grainedepices.com/2019/06/salade-cesar-sans-anchois.html

Salade césar

Entremet Passion, Insert Framboise, Biscuit Madeleine & Glaçage Miroir - Graine d'Epices

Entremet Passion, Insert Framboise, Biscuit Madeleine & Glaçage Miroir Voilà le dessert qui a conclu le repas de fête d'anniversaire de mon loulou. J'avais pour mission de faire un dessert lége...

http://www.grainedepices.com/2019/06/entremet-passion-insert-framboise-biscuit-madeleine-glacage-miroir.html

Entremet passion

Boulettes de Chair à Saucisse à la Laitue de Nigella - Graine d'Epices

Boulettes de Chair à Saucisse à la Laitue de Nigella Depuis que j'ai retrouvé mon livre Kitchen de Nigella, je ne m'en lasse pas. Ces recettes familiales simples, saines et rapides, sont un bonheur

http://www.grainedepices.com/2019/06/boulettes-de-chair-a-saucisse-a-la-laitue-de-nigella.html

Boulettes de chair à saucisse à la laitue

Smoothie Orange, Pomme & Kiwi Sun Gold - Graine d'Epices

Smoothie Orange, Pomme & Kiwi Sun Gold Avec le retour du soleil, j'ai eu envie de ressortir ma centrifugeuse. J'ai vraiment besoin de faire le plein d'énergie et de vitamines après tous les pépi...

http://www.grainedepices.com/2019/06/smoothie-orange-pomme-kiwi-sun-gold.html

Smoothie orange pomme kiwi

Poulet Pilao (Recette des Comores) - Graine d'Epices

Poulet Pilao (Recette des Comores) Le pilao est une spécialité de viande aux épices directement inspirée de la cuisine indienne. C'est un plat copieux que l'on retrouve également chez les vois...

http://www.grainedepices.com/2019/06/poulet-pilao-recette-des-comores.html

Poulet pilao

Salade Piémontaise - Graine d'Epices

Salade Piémontaise Je suis depuis deux jours dans les préparatifs du repas d'anniversaire de mon petit dernier. J'ai décidé de réaliser une salade composée en entrée, la célèbre salade pi...

http://www.grainedepices.com/2019/05/salade-piemontaise.html

Salade piémontaise

Nachos gratinés au Cheddar - Graine d'Epices

Nachos gratinés au Cheddar Voilà une recette qui me rappelle d'excellents souvenirs. C'était un peu mon arme secrète quand j'étais une étudiante sans le sou et que des amis venaient faire la ...

http://www.grainedepices.com/2019/05/nachos-gratines-au-cheddar.html

Nachos gratinés

Samossas au Massalé Mauricien & au Philadelphia - Graine d'Epices

Samossas au Massalé Mauricien & au Philadelphia Je pense que certains vont se dire "encore des samossas", eh oui quand on aime on ne compte pas. J'avoue que c'est un repas facile pour moi, je le ...

http://www.grainedepices.com/2019/05/samossas-au-massale-mauricien-au-philadelphia.html

Samossas au massalé et au Philadelphia

Punch à la Tahitienne - Graine d'Epices

Punch à la Tahitienne Je vous présente aujourd'hui une recette originale de punch. Je l'avais réalisé pour une soirée sur le thème Polynésie et depuis j'ai eu l'occasion de le refaire de nom...

http://www.grainedepices.com/2019/05/punch-a-la-tahitienne.html

Punch à la tahitienne

Verrines Grecques à la Tapenade noire & au Yaourt - Graine d'Epices

Verrines Grecques à la Tapenade noire & au Yaourt Vous vous êtes certainement rendu compte, que je suis dans ma période cuisine grecque, d'une part parce que c'est une cuisine très saine, et qu...

http://www.grainedepices.com/2019/04/verrines-grecques-a-la-tapenade-noire-au-yaourt.html

Verrines à la tapenade noire et au yaourt

Purée de Banane à la Vanille Bourbon - Graine d'Epices

Purée de Banane à la Vanille Bourbon Quand j'étais petite, ma mère me préparait des bananes écrasées avec du sucre pour le goûter, j'adorais ça. J'ai transmis le goût pour ce dessert si s...

http://www.grainedepices.com/2019/04/puree-de-banane-a-la-vanille-bourbon.html

Purée de banane à la vanille

Pop-corn sucré au Cookéo - Graine d'Epices

Pop-corn sucré au Cookéo Le vendredi soir à la maison c'est rituel Koh Lanta, souvent pour ne pas avoir à passer trop de temps en cuisine, nous allons chercher de la nourriture à emporter, mai...

http://www.grainedepices.com/2019/04/pop-corn-sucre-au-cookeo.html

Pop-corn au Cookéo

Verrines Italiennes au Pesto alla Genovese - Graine d'Epices

Verrines Italiennes au Pesto alla Genovese Les verrines italiennes aux couleurs du drapeau, rien de plus simple : des tomates, de la mozzarella et du pesto verde. J'aime beaucoup réaliser moi-mêm...

http://www.grainedepices.com/2019/04/verrines-italiennes-au-pesto-alla-genovese.html

Verrines au pesto

Keftas Grecques & Sauce aux Herbes fraîches - Graine d'Epices

Keftas Grecques & Sauce aux Herbes fraîches Quand je vivais sur Paris j'avais l'habitude d'aller manger des keftas dans un restaurant grec du quartier latin. C'est en me souvenant des saveurs que ...

http://www.grainedepices.com/2019/04/keftas-grecques-sauce-aux-herbes-fraiches.html

Keftas grecques sauce aux herbes

Milk-shake à la Fraise au Companion - Graine d'Epices

Milk-shake à la Fraise au Companion Après des mois d'absence, eh ouiiiii me revoilà! Je me représente Aurélie, 31 ans, maman solo de 2 têtes blondes... J'espère que vous ne m'avez pas oubli...

http://www.grainedepices.com/2019/04/milk-shake-fraise.html

Milk-shake à la fraise au Companion

Hypocras au Vin rouge (Vin médiéval aux Epices) - Graine d'Epices

Hypocras au Vin rouge (Vin médiéval aux Epices) En tant qu'historienne et grande amatrice d'épices ayant travaillé dans le vin, s'il y a bien une boisson qui me correspond, c'est bien celle-ci ...

http://www.grainedepices.com/2019/04/hypocras-au-vin-rouge-vin-medieval-aux-epices.html

Hypocras

Beignets de Poulet au Panko - Graine d'Epices

Beignets de Poulet au Panko J'aime beaucoup le panko, cette chapelure japonaise très légère et qui donne un croustillant incroyable au beignets. En France, on connait surtout les beignets de ...

http://www.grainedepices.com/2019/04/beignets-de-poulet-au-panko.html

Beignets de poulet au panko

Toasts apéritifs à la Tête de Moine - Graine d'Epices

Toasts apéritifs à la Tête de Moine J'aime beaucoup la tête de moine, ce fromage suisse très parfumé qui accompagne à merveille les vins blancs secs ou le champagne. Ce qui fait de lui un fr...

http://www.grainedepices.com/2019/04/toasts-aperitifs-a-la-tete-de-moine.html

Toasts à la tête de moine

Piña Colada aux Fruits de la Passion & au Curaçao - Graine d'Epices

Piña Colada aux Fruits de la Passion & au Curaçao Le fruit de la passion était le thème du menu d'anniversaire pour mon petit mari. Pour changer un peu des éternelle piña coladas classiques, ...

http://www.grainedepices.com/2019/04/pina-colada-aux-fruits-de-la-passion-au-curacao.html

Piña colada aux fruits de la passion et au curaçao

Crème Chia-Coco à la Mangue - Graine d'Epices

Crème Chia-Coco à la Mangue Il me restait du lait de coco d'une recette précédente et j'avais déjà vu passer sur le net pas mal de recettes de graines de chia à la coco. C'était l'occasion ...

http://www.grainedepices.com/2019/04/creme-chia-coco-a-la-mangue.html

Crème chia-coco à la mangue

Bruschetta au Provolone & aux Tomates séchées - Graine d'Epices

Bruschetta au Provolone & aux Tomates séchées En ce moment, mes temps en cuisine sont assez limités, du coup j'essaye de faire des recettes faciles et rapides, histoire de ne pas rester debout trop

http://www.grainedepices.com/2019/04/bruschetta-au-provolone-aux-tomates-sechees.html

Bruschetta au provolone et aux tomates séchées

Piquillos farcis au Fromage frais - Graine d'Epices

Piquillos farcis au Fromage frais Avec le retour des beaux jours, nous avons envie de ressortir les apéros dinatoires. La semaine passée, il y avait une grande affiche footballistique, le moment ...

http://www.grainedepices.com/2019/03/piquillos-farcis-au-fromage-frais.html

Piquillos farcis au fromage frais

Poulet Jerk de la Jamaïque & son Riz parfumé - Graine d'Epices

Poulet Jerk de la Jamaïque Pour utiliser mon super mélange d'épices jerk, quoi de mieux qu'un poulet jerk à la Jamaïcaine? Nous avons eu la chance de pouvoir sortir le barbecue très tôt et p...

http://www.grainedepices.com/2019/03/poulet-jerk-de-la-jamaique-son-riz-parfume.html

Poulet jerk

Poulet Chich Taouk - Graine d'Epices

Poulet Chich Taouk Hier soir nous avons mangé libanais. C'est très souvent que je fais des brochettes de poulet chich taouk, mais je me suis aperçue que je ne vous en ai jamais donné la recette...

http://www.grainedepices.com/2019/03/poulet-chich-taouk.html

Poulet chich taouk

Smootie de Fruits Exotiques à la Vanille - Graine d'Epices

Smootie de Fruits Exotiques à la Vanille Cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé une douce recette de smoothie réalisé avec ma centrifugeuse. Avec la pluie et les virus qui traînent,...

http://www.grainedepices.com/2019/02/smootie-de-fruits-exotiques-a-la-vanille.html

Smoothie fruits exotiques vanille

Tajine aux Citrons confits & aux Olives au Cookéo - Graine d'Epices

Tajine de Poulet aux Citrons confits & aux Olives au Cookéo Voilà la recette pour laquelle j'ai préparé mes citrons confits. J'ai réalisé mon super tajine au Cookéo pour tester et c'est plut...

http://www.grainedepices.com/2019/02/tajine-aux-citrons-confits-aux-olives-au-cookeo.html

Tajine aux citrons confits et aux olives

Entremet au Citron insert Citron vert Ponderosa - Graine d'Epices

Entremet au Citron insert Citron vert Ponderosa Ce que j'adore quand les fêtes approchent, c'est qu'on trouve des choses insolites dans les magasins. En me baladant dans le rayon fruits et légume...

http://www.grainedepices.com/2018/12/entremet-au-citron-insert-citron-vert-ponderosa.html

Entremet au citron

Buddha Bowl - Graine d'Epices

Buddha Bowl Cela fait une semaine que l'on ne fait que manger et demain... on remet ça! Notre organisme nous dit "pause", du coup ce midi c'est Buddha bowl. Si vous ne connaissez pas, c'est une ...

http://www.grainedepices.com/2018/12/buddha-bowl.html

Buddha bowl

Accras de Poulet - Graine d'Epices

Accras de Poulet Cela faisait un bon moment que je louchais sur des accras de poulet. Ne pouvant pas manger d'accras de poisson, j'ai souvent ressenti beaucoup de frustration, lors de soirées, en ...

http://www.grainedepices.com/2018/12/accras-de-poulet.html

Accras de poulet

Nuggets aux Corn Flakes - Graine d'Epices

Nuggets aux Corn Flakes J'aime beaucoup faire des nuggets maison pour faire plaisir aux enfants, j'aime beaucoup la recette qui consiste à remplacer la chapelure par des corn flakes. Non seulement...

http://www.grainedepices.com/2018/11/nuggets-aux-corn-flakes.html

Nuggets au corn flakes

Sangria rosée à la Liqueur de Banane - Graine d'Epices

Sangria rosée à la Liqueur de Banane Cela fait des années que je n'ai pas goûté une bonne sangria et avec le beau temps, j'ai eu envie d'en déguster une bien fraîche. J'aime beaucoup la sang...

http://www.grainedepices.com/2018/08/sangria-rosee-a-la-liqueur-de-banane.html

Sangria rosée à la liqueur de banane

Pizza Soleil - Graine d'Epices

Pizza Soleil Pour changer un peu des traditionnelles pizza du week-end, j'ai décidé de réaliser une jolie recette de pizza soleil, le concept est quasiment le même, sauf qu'on emprisonne la ...

http://www.grainedepices.com/2018/08/pizza-soleil.html

Pizza soleil

Brochettes Mexicaines - Graine d'Epices

Brochettes Mexicaines Qui dit été et vacances, dit évidemment barbecue! L'année dernière nous avons investi dans un barbec de compet, car nous adorons ça et nous étions plutôt mal équipés...

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Brochettes méxicaines

Tartinade au Chorizo & au Poulet - Graine d'Epices

Tartinade au Chorizo & au Poulet Quoi de meilleur l'été, que de délicieux toasts recouverts de tartinades en tout genre pour accompagner un apéritif entre amis? Je vous propose aujourd'hui ma ...

http://www.grainedepices.com/2018/08/tartinade-au-chorizo-au-poulet.html

Tartinade au chorizo et au poulet

Houmous au Beurre de Cacahuète - Graine d'Epices

Houmous au Beurre de Cacahuète Avec cette canicule, difficile de trouver des menus pour nos repas du soir, nous n'avons pas tellement faim et pas envie de manger chaud. Hier j'ai fait une grosse ...

http://www.grainedepices.com/2018/08/houmous-au-beurre-de-cacahuete.html

Houmous au beurre de cacahuète

Taboulé à la Tomate - Graine d'Epices

Taboulé à la Tomate Avec les grosses chaleurs qui anesthésient la France, nous avons envie de fraîcheur à table. J'aime beaucoup le taboulé et j'en fais assez régulièrement. Aujourd'hui, je...

http://www.grainedepices.com/2018/08/taboule-a-la-tomate.html

Taboulé à la tomate

Spritz - Graine d'Epices

Spritz Le spritz est probablement le cocktail italien le plus célèbre. A la base, c'est une boisson du nord du pays, que l'on consomme surtout dans les zones montagneuses du Frioul, du Trentin ou de

http://www.grainedepices.com/2018/07/spritz.html

Spitz

Smoothie aux Fruits rouges & au Yaourt - Graine d'Epices

Smoothie aux Fruits rouges & au Yaourt Il y a quelques semaines, je me suis fait un petit plaisir, m'offrir une centrifugeuse pour avoir toujours des jus de fruits frais. Quand elle est arrivée à la

http://www.grainedepices.com/2018/07/smoothie-aux-fruits-rouges-au-yaourt.html

Smoothie aux fruits rouges et au yaourt

Toasts au Pesto & au Jambon d'Aoste - Graine d'Epices

Toasts au Pesto & au Jambon d'Aoste L'autre soir, des amis sont passés à l'improviste et sont restés pour un apéro dinatoire fait avec les moyen du bord. Je vous propose c'est recette vraiment ...

http://www.grainedepices.com/2018/07/toats-au-pesto-au-jambon-d-aoste.html

Toast au pesto et au jambon d'Aoste

Cocktail Black Velvet - Graine d'Epices

Cocktail Black Velvet En ce moment, ce sont les vacances pour la famille, nous profitons donc du beau temps, de notre jardin et des apéros devant les matchs de football. C'est ce genre de moments ...

http://www.grainedepices.com/2018/07/cocktail-black-velvet.html

Cocktail black velvet

Quesadillas au Poulet & au Fromage - Graine d'Epices

Quesadillas au Poulet & au Fromage Le Mexique aura été loin d'être ridicule, chutant en 1/8 face au Brésil mais en ayant montré de très belles choses, à la maison, nous aurions aimé les voi...

http://www.grainedepices.com/2018/07/quesadillas-au-poulet-au-fromage.html

Quesadillas au poulet et au fromage

Cocktail Paris-Mexico - Graine d'Epices

Cocktail Paris-Mexico Les grosses chaleurs se sont installées sur la France, c'est donc le temps rêvé pour réaliser de divins cocktails bien frais à déguster dans son transat. Ce breuvage est...

http://www.grainedepices.com/2018/07/cocktail-paris-mexico.html

Cocktail Paris-Mexico

Croustillants au Chorizo & Sauce Andalouse - Graine d'Epices

Croustillants au Chorizo & Sauce Andalouse On ne va pas s'en cacher, en ce moment, mon monde et celui de toute ma petite famille, tourne au rythme du ballon rond :) Outre mon marathon culinaire ...

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Croustillants au chorizo et sauce andalouse

Gelée de Pastèque au Citron - Graine d'Epices

Gelée de Pastèque au Citron Petite pause douceur dans mon marathon footballistique. Par cette chaleur, j'apprécie beaucoup la fraîcheur d'une pastèque bien mûre. Mais une pastèque c'est just...

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Gelée de pastèque

Koshari Egyptien - Graine d'Epices

Koshari Egyptien Le koshari c'est LA street food des Egyptiens. On la trouve à tous les coins de rue, on la sert dans des bols en plastique, permettant d'emporter le plat partout. Contrairement aux

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Koshari égyptien

Bibimbap Coréen - Graine d'Epices

Bibimbap Coréen L'Equipe de Corée du Sud jouait hier et a malheureusement pris un billet retour pour la maison, malgré un jeu plutôt agréable à regarder. A l'instar de ses voisins, la Corée ...

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Bibimbap

Poulet Basquaise - Graine d'Epices

Poulet Basquaise Cela fait un bon moment que je ne vous ai pas proposé de recettes, en effet, ma vie est entrain de prendre un nouveau tournant, dans quelques mois nous allons quitter notre régio...

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Poulet basquaise

Cocktail Larimar - Graine d'Epices

Cocktail Larimar Je pense que le temps peu clément, joue beaucoup sur notre moral. J'avais envie d'amener un peu de soleil dans notre maison et sur le blog. C'est un cocktail que j'ai découvert ...

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Cocktail larimar

Cake façon Pizza Regina - Graine d'Epices

Cake façon Pizza Regina C'est une recette que je réalise depuis des années. Facile à réaliser et original, c'est le compagnon idéal des apéritifs réussis, en été comme en hiver. J'avais g...

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Cake façon pizza regina

Cocktail Air France - Graine d'Epices

Cocktail Air France Pour fêter la belles moissons de médailles de nos petits Français aux Jeux Olympiques d'hiver, je vous propose un cocktail patriote, le cocktail Air France. Ceci est ma versi...

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Cocktail Air France

Batbouts farcis à la Viande hachée - Graine d'Epices

Batbouts farcis à la Viande hachée Depuis que j'ai testé je ne peux plus m'en passer, les petits pains batbouts sont géniaux car on peut les fourrer avec ce que l'on veut. Des amis passent à ...

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Batbouts farcis

Verrines à l'Espagnole - Graine d'Epices

Verrines à l'Espagnole Lorsque des amis passent à l'improviste, ils ne repartent jamais le ventre vide :) J'aime bien sortir ma petite collection de verrines, c'est très mignon et ça permet des...

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Verrines à l'espagnole

Empañadas - Graine d'Epices

Empañadas Les empañadas sont très populaires un peu partout en Amérique Latine. J'en prépare souvent car c'est facile et rapide à faire, chaque pays à sa version mais c'est la mexicaine que ...

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Empañadas

Salade de Pâtes - Graine d'Epices

Salade de Pâtes C'est ma recette de secours de l'été, vous savez celle qu'on a tous quand on ne sait pas quoi faire ou qu'on a la flemme de passer 2h en cuisine. Cette salade n'a rien de diffici...

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Salade de pâtes

Violette Exotique - Graine d'Epices

Violette Exotique Cela fait maintenant un petit moment que nous n'avons pas publié sur le blog, mais nos métiers respectifs nous ont demandé pas mal de temps et d'énergie ces dernières semaine...

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Violette exotique

Roulés de Jambon au Boursin - Graine d'Epices

Roulés de Jambon au Boursin Aujourd'hui je vous propose la recette la plus simple mais l'une des plus efficace pour un apéro réussi. Depuis que j'ai proposé ces petits amuse-bouches à mes amis...

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Roulés au jambon au Boursin

Poulet Jambalaya - Graine d'Epices

Poulet Jambalaya Lorsqu'on a envie de Louisiane mais que les finances ne le permettent pas, alors on fait entrer la Nouvelle-Orléans dans sa cuisine. Le jambalaya est emblématique de la cuisine ...

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Poulet jambalaya

Tartine Briarde - Graine d'Epices

Tartine Briarde Voilà une recette qui sent l'été chez nous. Je l'avais découverte lors d'une de mes visites dans la magnifique ville de Provins. La base est évidemment le Brie, je vous conseil...

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Tartine Briarde

Mijoté de Boeuf aux Olives - Graine d'Epices

Mijoté de Boeuf aux Olives Dans la famille nous adorons tous les olives, j'ai déjà eu l'occasion de les travailler en tapenade, sur des pizzas, avec du poulet, en salade...mais je n'avais jamais eu

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Mijoté de boeuf aux olives

Tomates Cerises d'Amour - Graine d'Epices

Tomates Cerises d'Amour Cette petite découverte que j'ai fait un jour dans un magasine féminin dont le nom m'échappe...a changé ma vie! Oui oui je vous jure, car je suis la reine du "mince voil...

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Tomates cerises d'amour

Salade de Concombre & Tomate façon Tzatziki - Graine d'Epices

Salade de Concombre & Tomate façon Tzatziki Avec le retour du soleil et du printemps, j'ai eu envie de manger frais et léger. Cet salade très croquante a accompagné nos premières grillades au ...

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Salade tomate concombre façon tzatziki

Rouleaux de Printemps au Poulet & au Curcuma - Graine d'Epices

Rouleaux de Printemps au Poulet & au Curcuma Le rouleau de printemps est un peu un fil rouge des périodes de canicule. Il faut l'avouer, on n'a pas tellement faim quand il fait de grosses chaleurs...

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Rouleaux de printemps au poulet et au curcuma