Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!
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Arroz con Pollo du Costa Rica Un petit voyage au Costa Rica ça vous dit? L'arroz con pollo, traduisez simplement...
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Tres Leches Attention moment historique : aujourd'hui, je peux vous dire que j'ai réalisé le meilleur gâteau que...
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Nachos gratinés au Cheddar Voilà une recette qui me rappelle d'excellents souvenirs. C'était un peu mon arme secrète...
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Rôti de Dinde au Tempéro para Churrasco Portugais La cuisine portugaise ce n'est pas que la morue ou les pasteis...
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Poulet aux Epices Brésiliennes Il y a quelques temps, j'avais réalisé un mélange d'épices brésiliennes, en me disant...
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Frites de Patate douce blanche du Brésil Connaissez-vous la patate douce blanche du Brésil? J'avoue que moi, c'est...
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Steak haché aux Baies de Chiloé Mon amour pour les épices et les découvertes culinaires m'ont amené à acheter une...
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Mousse au Dulce de Leche (Confiture de Lait Argentine) Le dulce de leche est la confiture de lait argentine, on...
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Rissoles Brésiliennes S'il y a bien une équipe que l'on ne peut dissocier de la Coupe du Monde, c'est bien le...
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Chorreadas (Pancakes du Costa Rica) Le Costa Rica sera un peu passé inaperçu dans cette coupe du monde. Petit pays,...
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Carbonada Criolla (Carbonade Argentine) Ce n'est un secret pour personne, l'Argentine aura chuté en 1/8ème de finale...
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Empañadas frites à l'Uruguayenne L'Uruguay s'est brillamment qualifié hier soir pour les 1/4 de finale, et affrontera...
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