Graine d'Epices

Euro 2020 : Angleterre-Croatie les recettes

Aujourd'hui, deux nouveaux groupes entre en lice. Le premier match du jour sonne déjà comme une énorme affiche, digne d'une demie finale : Angleterre-Croatie. Une équipe d'Angleterre en plein renouveau qui affronte les vice-champions du monde en titre, du beau spectacle en perspective.

J'aime beaucoup la cuisine anglaise, pourtant elle n'a pas forcément bonne réputation. Nous voyageons souvent au Royaume-Uni et nous avons appris à l'apprécier. Outre les pâtisseries et les gâteaux qu'on adore déguster avec le thé, nous sommes friand de l'English breakfast, sucré-salé et qui cale pour la journée. La cuisine croate est plus rare à notre table, mais le peu que nous avons testé nous a bien plu, je pense creuser un peu plus la gastronomie de ce pays méditerranéen dans l'avenir.

Bon match, bonne cuisine!

English breakfast express - Graine d'Epices

English breakfast express Cela fait plus d'un an que nous préparons notre 3ème road trip en Ecosse. Le covid est passé par là et nous ne faisons que repousser le départ. Pour ne pas trop dépr...

http://www.grainedepices.com/2021/04/english-breakfast-express.html

Pudding de Panettone aux Pépites de Chocolat - Graine d'Epices

Pudding de Panettone aux Pépites de Chocolat Que faire lorsqu'on a un panettone rassis et qu'on n'a pas du tout envie de le jeter car c'est quand même très bon? Eh bien, on réalise le meilleur ...

http://www.grainedepices.com/2021/03/pudding-de-panettone-aux-pepites-de-chocolat.html

Ragoût Anglais - Graine d'Epices

Ragoût Anglais Voilà une recette qui va vous changer un peu de la traditionnelle bolognaise! C'est encore une fois Nigella qui m'a inspirée pour ce délicieux ragoût, j'ai juste remanié un peu...

http://www.grainedepices.com/2019/07/ragout-anglais.html

Štrukli Croates - Graine d'Epices

Štrukli Croates La Croatie est une très belle équipe qui aura fait de très jolis matchs de poule, qualifiée pour les 1/4 de finale elle en effraie plus d'un. Pour rendre hommage au 11 croate, ...

http://www.grainedepices.com/2018/07/strukli-croates.html

Gâteau Anglais aux Pommes & à la Rhubarbe - Graine d'Epices

Gâteau Anglais aux Pommes & à la Rhubarbe Avec l'alternance de beau temps et de pluie, ma rhubarbe a poussé à une vitesse folle. Pour calmer un peu ses hardeuses, je lui ai fait une petite coup...

http://www.grainedepices.com/2019/04/gateau-anglais-aux-pommes-a-la-rhubarbe.html

Brunch de 11h : Bacon & Oeuf poché sur lit de Pain complet - Graine d'Epices

Brunch de 11h : Bacon & Oeuf poché sur lit de Pain complet En ce moment, je n'arrive pas à déjeuner au réveil, du coup vers 11h, forcément j'ai les crocs. Cela fait quelques jours que je me pr...

http://www.grainedepices.com/2019/04/brunch-de-11h-bacon-oeuf-poche-sur-lit-de-pain-complet.html

Pljeskavica (Burger Serbo-Croate) - Graine d'Epices

Pljeskavica (Burger Serbo-Croate) Hier soir, match Croatie-Portugal oblige, je me suis lancée à la recherche d'une recette croate rapide et facile à faire pour pouvoir égayer notre petit platea...

http://www.grainedepices.com/2016/06/pljeskavica-burger-serbo-croate.html

Porridge à la Banane - Graine d'Epices

Porridge à la Banane Lors de mes voyages en Ecosse j'ai fait de véritables cures de porridge. C'est vraiment un petit-déjeuner consistant, idéal pour entamer de longues journées de randos et d...

http://www.grainedepices.com/2019/04/porridge-a-la-banane.html

Lemon Curd - Graine d'Epices

Lemon Curd Je réalise très souvent des curds de fruits car je m'en sers en cake design et pour faire des tartes sans cuisson. Mon préféré entre tous est pourtant le plus classique : le curd au...

http://www.grainedepices.com/2018/08/lemon-curd.html

Ajvar (Condiment des Pays des Balkans) - Graine d'Epices

Ajvar L'ajvar est un condiment consommé de la Serbie à la Macédoine. Toutes les familles ont leur recette. Il est préparé à la fin de l'été, mis en bocaux pour pouvoir être consommé toute...

http://www.grainedepices.com/2016/06/ajvar-condiment-des-pays-des-balkans.html

Rustic Apple Pie - Graine d'Epices

Rustic Apple Pie Samedi se jouait la petite finale de la Coupe du Monde opposant l'Angleterre à la Belgique. Je vous ai déjà proposé une spécialité Belge, il me restait donc à mettre à l'ho...

http://www.grainedepices.com/2018/07/rustic-apple-pie.html

Muffins Anglais - Graine d'Epices

Muffins Anglais Les muffins anglais c'est la meilleure chose qui puisse se trouver sur ma table pour le petit-déjeuner, je les adore! Aussi bien en sucré avec de la confiture ou du Nutella, qu'en...

http://www.grainedepices.com/2016/01/muffins-anglais.html