Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!
Mchewek (Biscuits Algérois à la Cacahuète) En ce moment je suis dans ma folie cacahuète, j'en mets partout, je...
En savoir plusSharba Libyenne Voici une recette que j'adore. La sharba est une soupe libyenne, cousine des chorbas voisines,...
En savoir plusCouscous aux Merguez & au Poulet Il a la réputation d'être l'un des plats préférés des Français, et franchement...
En savoir plusPain Matlouh Hier soir au menu c'était tajine de kefta de boeuf à la tomate. Pour accompagner ce délicieux plat...
En savoir plusMhancha à la Viande Hachée J'avais mis de côté cette recette de mhancha à la viande trouvée sur le blog de Saleha...
En savoir plusBerkoukes (Soupe Algérienne) La soupe de berkoukes est une soupe très populaire en Algérie, elle porte le nom des...
En savoir plusCheveux d'Ange aux Epices J'ai reçu en cadeau un petit pot de piment cheveux d'ange, j'ai cherché des recettes...
En savoir plusMkhanfar (Crêpes Berbères) C'est en cherchant une recette de crêpes originales pour la chandeleur que je suis tombée...
En savoir plusOeufs à la Marocaine Quand on a la flemme de faire la cuisine, je trouve qu'il n'y a rien de mieux que les oeufs....
En savoir plusPain à l'Orge Marocain Je cherchais un pain pour accompagner mes oeufs à la marocaine (recette à venir) et j'ai...
En savoir plusCasserole de Riz à la Libyenne C'est en cherchant des recettes Libyennes que je suis tombée sur un trésor de blog,...
En savoir plusMélange d'Epices Bokharat ou 7 Epices Arabes Pour la création d'un plat Libyen et d'un mélange bzaar, j'avais besoin...
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