Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!
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Soupe à l'Oignon gratinée au Champagne Il n'y a pas de saison pour une bonne soupe à l'oignon. Devise qui pourrait...
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Soupe de Légumes Luxembourgeoise au Lard & aux Backerbse Connaissez-vous les backerbse? Ce sont des petites boules...
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Sharba Libyenne Voici une recette que j'adore. La sharba est une soupe libyenne, cousine des chorbas voisines,...
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Velouté de Carottes En cette période de confinement, il m'a été difficile de trouver des carottes. Elles étaient...
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Goulash Hongrois Depuis mon voyage en Hongrie, je suis devenue accro au goulash. Là-bas, on le trouve sous différentes...
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Berkoukes (Soupe Algérienne) La soupe de berkoukes est une soupe très populaire en Algérie, elle porte le nom des...
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Velouté de Panais à la Crème Quoi de mieux qu'un bon velouté de légumes brûlant quand il fait bien froid dehors?...
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Velouté de Pâtisson au Lait Voilà un légume que j'adore car quand la saison des artichauts et des courgettes est...
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Velouté de Potimarrons vert & orange à la Faisselle Bressane Qui dit période de post-Halloween, dit que j'ai un...
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Soupe Tom Yum Petite recette de bouillon asiatique detox où se mêlent les parfum de citronnelle, feuilles de kaffir...
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Bouillon de Volaille aux Epluchures Qui dit mari parti, dit repas plus sain, plus équilibré, plus détox... il faut...
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Emulsion Normande aux Poulet & aux Champignons Je ne sais pas si c'est l'effet rentrée, mais en ce moment nous...
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