Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!
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Chocolat chaud Espagnol Ce matin c'était fournée de churros pour le petit-déjeuner. Quoi de mieux qu'un épais chocolat...
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Rôti de Porc au Chorizo & au Maasdam Il y avait une belle promotion chez mon boucher sur le rôti de porc, l'occasion...
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Oeufs à l'Espagnole Les oeufs à l'espagnole ou comme on les appelle chez nous tout simplement, oeufs à la tomate...
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Paella à la Viande Ce n'est pas un secret pour vous si vous suivez régulièrement le blog, je ne peux pas manger...
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Croque-Monsieur à la Tomme Catalane En me baladant au rayon fromage de Grand Frais, j'ai trouvé de la tomme catalane,...
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Piquillos farcis au Fromage frais Avec le retour des beaux jours, nous avons envie de ressortir les apéros dinatoires....
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Sangria rosée à la Liqueur de Banane Cela fait des années que je n'ai pas goûté une bonne sangria et avec le beau...
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Poulet à la Crème de Chorizo Je pense qu'à la maison, il y a toujours du chorizo. C'est vraiment l'aliment que...
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Croustillants au Chorizo & Sauce Andalouse On ne va pas s'en cacher, en ce moment, mon monde et celui de toute...
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Patatas a la Riojana Il était temps de célébrer l'une des équipes phare de ce mondial : l'Espagne. Contre toute...
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Verrines à l'Espagnole Lorsque des amis passent à l'improviste, ils ne repartent jamais le ventre vide :) J'aime...
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Verrine de Chorizo & Poivron, Chantilly au Philadelphia Réalisée pour le repas surprise concocté pour la Saint-Valentin,...
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