Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!
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Boulettes de Chair à Saucisse à la Laitue de Nigella Depuis que j'ai retrouvé mon livre Kitchen de Nigella, je...
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Rôti Orloff J'aime beaucoup préparer du rôti orloff pour les grandes occasions, déjà parce que je trouve cela délicieux...
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Solianka (Soupe de Boeuf à la Russe) La solianka est une sorte de soupe ou plutôt de mijoté russe à base de viande...
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Bobotie (Pain de Viande Sud-Africain) J'ai découvert le bobotie il y a plusieurs années déjà dans une box Kitchen...
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Boeuf Marengo au Cookéo Avec cette recette, je me devais de faire un petit point histoire, forcément. Marengo est...
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Ragoût de Porc à la Bière & à la Moutarde au Cookéo Pour changer un peu du poulet et du boeuf, j'avais envie de...
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Thiou Boulettes Sénégalais Le thiou est un plat sénégalais de boulettes de viande ou de poisson. On en trouve autant...
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Steak haché aux Baies de Chiloé Mon amour pour les épices et les découvertes culinaires m'ont amené à acheter une...
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Chili con Carne au Cookéo Rien de nouveau dans ma cuisine avec le chili con carne ( ici ) puisque je vous ai déjà...
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Filet mignon à la Grecque au Cookéo J'ai profité d'une belle promotion sur le filet mignon pour faire le plein,...
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Boeuf Stroganov Le boeuf stroganov ou stroganoff ou strogonoff...à vous de choisir...est probablement le plat russe...
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Frikadeller (Boulettes Danoises) C'est en préparant un voyage au Danemark que je suis tombée par hasard sur le...
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