Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!
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Hot dog Danois C'est lors de notre voyage en Scandinavie que nous avons découvert qu'ils vouaient une véritable...
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Brioche perdue à la Fleur d'Oranger Cette recette anti-gaspi a plusieurs avantages : elle permet de ne pas jeter...
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Pain Matlouh Hier soir au menu c'était tajine de kefta de boeuf à la tomate. Pour accompagner ce délicieux plat...
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Pain Pita Grec En prévision d'une recette de gyros, j'ai réalisé des pains pita comme on les trouve en Grèce, très...
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Baguettes Viennoises aux Pépites de Chocolat En ce moment, on redouble d'imagination pour régaler les petits gourmands...
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Tcheurek (Brioche de Pâques Arménienne) Il y a des chances pour que cette année, Pâques se fasse à la maison. J'ai...
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Pain Express à la Poêle Avec ce qu'il se passe un peu partout dans le monde, le confinement des enfants à la maison...
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Pain Chapati Ougandais Dimanche dernier était un jour placé sous le signe de la cuisine d'Afrique de l'Est. Pour...
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Chinois au Buttermilk & au Caramel Après la recette de la tarte au maton, il me restait un peu de lait fermenté,...
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Croustillons Hollandais comme aux Foires Les croustillons hollandais c'est l'un de mes meilleurs souvenirs gourmands...
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Stollen de Dresde au Massepain (Brioche de Noël Allemande) Vous avez certainement déjà goûté le Stollen (ou Christstollen)...
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Pain plat Libanais S'il y a une recette de pain plat qu'il faut retenir c'est bien celle-ci! Les pains sont bons,...
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